L'ALTEZZA
Traditional restaurant
Un restaurant au cadre unique, niché dans une ancienne cave voûtée en pierre, offrant une ambiance chaleureuse et authentique. Vous pourrez profiter également d'une terrasse ombragée située côté cour pour savourer vos repas en toute tranquillité. L'établissement propose deux menus à des prix abordables : un menu du terroir et un menu de la mer. Pour le déjeuner, profitez des formules du midi encore plus avantageuses. Chaque jour, le chef propose également une suggestion élaborée à partir de la pêche locale du jour. Une cuisine traditionnelle qui met l'accent sur les produits frais et locaux.
U SANTU PETRU
Traditional restaurant
L'Hôtel - Restaurant U Santu Petru, situé dans la région de Saint-Florent, est un établissement familial fondé en 1987 par Rose et Jacques VOLELLI, anciens agriculteurs dans le Désert des Agriates. Tout a commencé par l’ouverture du premier restaurant dans le hameau de Casta (commune de Santu-Petru di Tenda). La cuisine traditionnelle et généreuse de "Rosette" attirait une clientèle de locaux et de touristes de plus en plus fidèles. Ils ont alors décidés d’ouvrir un hôtel pour accueillir des visiteurs à la recherche d’un hébergement typique et convivial. Aujourd’hui, l’Hôtel U Santu Petru est toujours géré par la Famille VOLELLI qui perpetue son identité, son accueil chaleureux et sa réputée cuisine Corse. L’hôtel est composé de 9 chambres avec salle de bain, un parking privé, une salle de restaurant avec cheminé, un bar, et une terrasse avec vue panoramique sur les agriates.
A CANTINA
Traditional restaurant
The A Cantina restaurant offers Corsican cuisine. Immerse yourself in a gustatory voyage to the heart of the island of beauty, where each dish tells a story of tradition and love for Corsican cuisine. A warm and friendly atmosphere awaits you.
L'OLIVIER
Traditional restaurant
Situé au cœur du port de Saint-Florent, le restaurant l'Olivier jouit d'un emplacement privilégié sur le quai, offrant à ses convives une vue sur les bateaux et les montagnes à la fois. Sa terrasse spacieuse, confortable et décorée avec soin, sera le rendez-vous de vos moments en famille, entre amis ou en amoureux, où son équipe chaleureuse et conviviale se fera un plaisir de vous recevoir et d'apporter une attention particulière à chacun, transformant votre repas en expérience mémorable. Quant à sa cuisine, authentique, colorée, soignée, rehaussée d'un brin d'originalité, elle est mitonnée avec passion et se veut toujours généreuse et remplie de saveurs qui feront frétiller vos papilles. Pas de doute, l'Olivier sera la touche qui conférera à vos vacances un goût d'inoubliable en vous laissant l'envie d'y revenir...